Fruits exotiques

C’est un passionné d’Asie qui m’a passé cette commande. Il avait vu mon travail chez le primeur Martial Bruneau, rue de Bourgogne. Sur le même principe, il m’a demandé de décliner une idée similaire avec des fruits exotiques. La principale « difficulté » a été pour moi de découvrir, d’appréhender, certain de ces fruits que je ne connaissais pas…

Kiwi

Mangoustan

Grenade

Kaki

Durian